Помещичьи постройки 1910 г. Из рукописи В. А. Ливенцова и А. П. Кирея

При написании статьи впервые использованы рукописные материалы из семейных архивов главных героев данной истории. Рукописи представлены двумя рабочими блокнотами бригадира-табаковода Демьяна Михайловича Ларикова. В них приведены сведения с 1951 по 1955 гг. Указаны достижения бригады в табаководстве за этот период. Так же была изучена рукопись «Ливенцов В. А. и Кирей А. П. История моего села – Пожарское. 1965–1966, 1995. Пожарское. Бвд. Рукопись», где были зафиксированы и сохранены снимки значимых объектов, по фамилиям перечислен административный корпус села Пожарское. С полным содержанием этой рукописи уже в напечатанном виде можно будет ознакомиться в сборнике «Села Водновского / Пожарского сельсоветов Симферопольского района». В частности, эти рукописи содержат сведения о развитии табаководства в колхозе «Вперед к коммунизму» Симферопольского района.

Исторически сложно проследить откуда изначально табачная культура пришла на полуостров. Интенсивно табаководство в Крыму начало развиваться в 1870-х гг. Выращиванием табака в то время, в основном, занимались крымские татары, греки, армяне. У них были небольшие плантации, примерно, до одной десятины, на которых высаживали сорта американ, дюбек, трапезой, кьяра-тюльпан. Разработкой табачной культуры, как полезной и дефицитной, в Кояше (ныне село Водное) и Булганак-Бодраке (ныне село Пожарское) в 1922–1923 гг. занялись русские переселенцы.

Андрей Николаевич Покровский Фото из семейного архива Покровских

Весной 1918 г. в поместье немецких колонистов Шнейдеров «Кояш» поселился с семьей Д. М. Лариков. До этого Демьян Михайлович жил и трудился в поместье «Карасан». Там он изучил технологию выращивания табака. Хозяйство Шнейдеров было многоплановое: сеяли зерновые культуры, занимались виноградарством и виноделием. Табак высаживали для себя в небольших количествах.

В 1922 г. были созданы учебно-опытные практические хозяйства «Кояш» и «Булганак-Бодрак», где проходили практику студенты агрономического факультета Таврического университета, а так же учились агротехнике и жители сел. Сельчане получали знания от опытных специалистов и знакомились с такими сельскохозяйственными культурами, как табак, лен-кудряш, ворсянка. На тот момент в Кояше существовала артель «Новая жизнь», а в Булганак-Бодраке – «Бодрак» (или «Вперед»). В 1938 г. они объединились (из артели «Новая жизнь» перешло 12 человек) в колхоз «Бодрак», председателем которого был избран коммунист Василий Акимович Кирей. Малограмотный, но с большим опытом работы в сельском хозяйстве, он долгое время занимал руководящую должность. Председатель колхоза В. А. Кирей руководил многоотраслевым колхозом. Всегда принимал непосредственное участие во всех делах колхоза. Колхозники занимались посевом зерновых, садоводством, животноводством, овощеводством, табаководством и виноградарством. В деятельности колхоза активное участие принимал Д. М. Лариков. Он выполнял различную работу, связанную с садоводством, табаководством, огородничеством. В послевоенные годы Демьян Михайлович был бригадиром-табаководом. Колхоз строился по уставу, принятому еще в 1930 г. Устав пересматривали и утверждали в 1935 и 1939 гг. Согласно рукописи В. А. Ливенцова и А. П. Кирея, в 1940 г. колхоз подводил итоги развития хозяйства:

«...полеводство, садоводство, огороды. На выращивание табака выделено 15 га. Тогда колхоз получил хороший урожай по табачной культуре. Колхоз до войны был средним. Если урожайный год, то на трудодень давали зерном: пшеница, ячмень и др. – от 1 до 3 кг.; деньгами от 2-х рублей».

Григорий Николаевич Работников Фото из семейного архива Работниковых

В послевоенный период табаководством занимались два колхоза: колхоз «Переселенец» (в обезлюдевший Крым начали приезжать новоселы) в селе Водное (Кояш) и колхоз «Вперед» в селе Пожарское. Их задачей стало восстановление разрушенного войной сельского хозяйства. В колхозах очень остро ощущался недостаток трудовых ресурсов. Более подробные данные о деятельности табачных бригад в колхозах сел Водное и Пожарское в 1945–1951 гг. отсутствуют.

В 1951 г. произошло укрупнение колхозов. В Водновский сельский совет входило четыре села: Водное, Пожарское, Солнечное (позже было упразднено и вошло в Пожарское), Демьяновка, которые объединились в один общий колхоз «Вперед к коммунизму». Общие трудовые ресурсы, техника, финансы дали возможность планировать развитие табачной культуры не кустарно, а в более широких масштабах.

Табак – культура трудоемкая, требующая к себе огромного внимания и заботы. Сначала семена табака проращиваются в парниках, позже саженцы высаживаются на открытые плантации. Несоблюдение агротехнических правил приводит не только к снижению урожайности, но и к ухудшению свойств и качеств табачного сырья. Но, несмотря на определенные трудности, колхозники продолжили развитие табачного хозяйства, начатое их предшественниками. Получали агротехнические знания на трехгодичных курсах, читали специальную литературу. Согласно данным рукописи Д. М. Ларикова, площадь табачной плантации колхоза составляла 36 га, численность рабочих в бригадах – 34 человека, урожай табака в 1952 г. – 15 ц с га, в 1953 г. – 12 ц с га. Хорошие урожаи табака существенно пополнили бюджет колхоза, что позволило построить клуб в Пожарском.

В 1955 г. бригадир-табаковод Лариков ушел на заслуженный отдых в возрасте 77 лет. За свой добросовестный труд и достижение успехов в табаководстве колхоза «Вперед к коммунизму» он был награжден экскурсионной туристической путевкой на ВДНХ в Москву.

Демьян Михайлович Лариков (внизу слева) Фото из семейного архива Лариковых

В 1956 г. на смену Ларикову пришел молодой, энергичный бывший участник боевых действий Великой Отечественной войны тридцатилетний Григорий Николаевич Работников. От своего старшего товарища, наставника Демьяна Михайловича, ушедшего на пенсию, Григорий получил богатый опыт по ведению табачного хозяйства. В 1965 г. табачная бригада Работникова получила прекрасный урожай культуры табака – 19,8 ц с га. Григорий Николаевич прожил длинную трудовую жизнь. Освоил профессию виноградаря, трудился на всех производственных участках совхоза «Янтарный», где требовались его опыт и знания. Проработал до уничтожения табачных плантаций и развала совхоза.

Важную роль в развитии табаководства также сыграл Андрей Николаевич Покровский – старожил, участник боевых действий, орденоносец. Вся его жизнь до ухода на пенсию связана с колхозом, с людьми, участвующими в создании колхозов «Переселенец», «Вперед», «Вперед к коммунизму». Трудился в кооперации. По окончании Великой Отечественной войны вернулся на прежнее место работы, был продавцом. С начала 1956 г. стал звеньевым в парниковом хозяйстве.

В связи с развитием виноградарства в 1959 г. был построен винзавод:

«В колхозе было более 3000 га пахотной земли. В течение 5-ти лет было посажено около 600 га виноградника, 30 га табака [ежегодно], до 50 га для овощеводства, заложены молодые сады на 50 га».

12 февраля 1965 г. колхоз был реорганизован в совхоз «Янтарный», куда были переданы личные дела колхозников. Первым директором стал А. В. Батяев. По данным планового отдела совхоза «Янтарный» в этом году был получен следующий урожай: винограда – 57 ц с га, пшеницы – 18,9 ц с га, фруктов – 87 ц с га, табака – 19,8 ц с га. Преуспевающий колхоз превратился в не менее успешный винсовхоз «Янтарный».

Экскурсионная путевка Из семейного архива Лариковых

Куда подевались роскошные плантации табака колхоза «Вперед к коммунизму»? А ведь выращенными на полях колхоза сортами желтого цвета дюбек, американ и др., превращавшимися на табачной фабрике в папиросы и сигареты «Кабинетные», «Талисман» «Крымские», «Трубка мира», «Ява», «Ватра», «Золотой пляж», «Ялта» гордились колхозники, район, область. Крымская табачная продукция была востребована не только жителями СССР, но и за рубежом. На нее был большой спрос. Крымские табаки имели присущие данному сорту цвет, вкус, приятный аромат, горючесть. Они пользовались спросом среди курильщиков большой страны.

С 1980 г. нет официальных сведений о развитии табака в совхозе «Янтарный», но есть свидетельства ныне живущих «детей войны». По их рассказам табачные плантации в этот период еще высаживались. Они приходили к своим родителям на плантации, брали в руки рабочий инструмент (табачную иглу со шнуром) и нанизывали на него табак. В летнее засушливое время колхозники брали лошадей, впрягали в брички, на которых уже стояли бочки. Мужчины у речки Булганак наполняли емкости водой, везли к табачной плантации. Женщины, девочки-подростки ковшиками брали воду из ведра и выливали под каждый кустик табака. Бывало такое, что табачные посадки плавали в воде от летних ливней. Тогда все члены бригады во главе с бригадиром лопатами рыли канавки для отвода лишней воды с плантации. Когда почва подсыхала, женщины выходили на плантации, собирали и очищали от грязи сломанные стебли табака и пострадавшие листья, служившие продуктом для махорки. Табачное сырье вывозили на фабрики Симферополя и Феодосии. В настоящее время единственное табачное царство осталось в с. Табачное Бахчисарайского района. Там же находится Музей табака.

К сожалению, на сегодняшний день хозяйство совхоза пришло в упадок. Табачные плантации не высаживаются, виноградники вырублены. Былая производственная мощность совхоза-завода «Янтарный» ушла в прошлое.

1. Абдураманова С. Н. Газета «Терджиман» как источник по изучению социально-бытовой жизни Крыма в конце XIX в. / С. Н. Абдураманова // Вопросы крымско-татарской филологии, истории и культуры. – 2015. – № 1. – С. 73.
2. ГААРК. Р. 4929.
3. Лазаризис С. А. Светлой памяти Павла Тимофеевича Болгарева : страничка воспоминаний / С. А. Лазаризис // Дух личности вечен: во власти винограда и вина. Воспоминания… 1899–1967 / В. Пономарев. – Краснодар, 2011. – С. 72–77 : портр.
4. Лариков Д. М. Табачная бригада колхоза «Вперед к коммунизму». Бвд. Рукопись.
5. Ливенцов В. А., Кирей, А. П. История моего села – Пожарское: 1965–1995. Бвд. Рукопись.